设为首页收藏本站

承继堂论坛︱中医论坛︱中药论坛

 找回密码
 立即注册
查看: 205|回复: 2

也谈对中草药的感受之十一,吃九香虫记

[复制链接]
  • TA的每日心情
    开心
    昨天 12:46
  • 签到天数: 734 天

    [LV.9]以坛为家II

    43

    主题

    264

    帖子

    4603

    积分

    版主

    Rank: 7Rank: 7Rank: 7

    积分
    4603
    发表于 2020-1-7 00:38:22 | 显示全部楼层 |阅读模式

    马上注册,结交更多同行,浏览更多资源。

    您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?立即注册

    x
    本帖最后由 药材爱好者 于 2020-1-7 00:44 编辑

    吃九香虫记

      九香虫,为虫类动物药材,我们四川东北部一带称它为“屁巴虫”,这是因为这虫子一但受外界的攻击时,身体会放出一股十分刺激极强烈的气体,比人放臭屁还臭。 图片 7.png  (图片来至网络)
      记得刚参加工作不久,我被分配到东门采购仓库上班。带我的老师姓童,四川乐山人,1.85米的个子,体重110公斤,他是1963年就读“四川峨嵋中药材学校”,1965年秋毕业分配到四川省达县地区宣汉县中药材公司工作。那时全公司只有二个中药专业的中专生,算是宝贵的人才了。他刚来也专门负责樊哙区的中药材生产收购等工作,后来调回公司专门负责全县的中药材收购、保管和运输。在我们的仓库边就是一条河,叫州河,是全县三条支流汇合成一条河,此河流经渠县到重庆,汇入长江。那时运输除汽车外,还有用船运输药材。那时的我对中药材还很莫生,刚参加工是扛药包,再分到手工切药,再分配到采购仓库。九香虫是啥药也不完全知道,老师说当地叫屁巴虫,这才把九香虫与屁巴虫结合起来。
    我到他那部门上班是1976年冬季,有一天童老师说我们去捉九香虫,我也十分好奇,于是就邀了几个同事一起参加活动。
      冬季的州河,河水干枯,在河的中心有一个小沙丘,大家习惯称作“中坝”,中坝的四周都是大小不一的鹅卵石,在中坝的中心一带是河沙堆,上面长了不少的麻柳树――枫杨。我问童老师在那里去捉屁巴虫?以往我们看到的屁巴虫好像是在植株上面,这冬天基本上虫都不出洞,在哪里去找呢?童老师说我们去中坝捉。从河边望眼河心的“中坝”除了鹅卵石、河沙、麻柳树,难到不成屁巴虫藏在麻柳树的叶子里?
      我们坐船来到中坝,老师说开始捉九香虫哈,看那个捉得多哟。就在这鹅卵石滩上捉?光光的鹅卵石那有九香虫的影子。走着走着,看见童老师用他那硕大的手,迅速翻开一个比巴掌大的鹅卵石,呵呵!定眼一看5个九香虫正在冬眠,睡得一定很香,因为它们一动不动地趟在鹅卵石下面。童老师说,看见了吧,就在这石头下捉哈。于是我们就自个分开行动,翻石头找九香虫。老师说:“捉九香虫要手轻轻捉,不要用力过大,稍一用力,九香虫感觉有危险,它就会放屁”。我们几个人的手掌,摊出来一看,咋个手心是一块块红红的,老师说那是它放的屁。3个、4个、5个……大约一个小时时间,我们捉了大半洗脸盆。童老师说收工,我们就打到回府,回到仓库里。
    图片 1.png
    (图片来至网络)
      童老师说先让它们放屁,于是找来一个大盆子把九香虫用清水淘洗三遍,最后放入清水泡一下,大约一个小时,去掉泡的清水,把九香虫放入大脸盆里,准备一壶开水,迅速倒入九香虫的盆里。哇!好臭!好臭!九香虫集体遇开水洗澡,集体放屁了。虫一动不动了,用漏瓢将虫捞出漓干,接下来,童老师要亲手炮制了。
      一口小铁锅,洗净放火炉上,倒入九香虫,铁铲不断翻炒。老师说千万不要放油,因为九香虫是高蛋白,会越炒越光滑如油。小火炒,只见九香虫的翅膀、腿足逐渐断掉只剩下一个椭圆形的虫体,锅里也像放了油一样光滑。大约20分钟,童老师说拿几个盘子来装菜。并命童师母取白酒一壶,酒怀6个。哈哈,这能下酒?我们几个人手里拿着筷子,眼望盆里,却迟迟不敢动手。估计这时大家的想法绝对一致,就是这东西能吃吗?想想它放那臭屁,心中立即升起一股恶心感。这时童老师说这么好的东西,你们咋个不动筷子呢?说着就用筷子夹了个九香虫,放入嘴中,大口大口嚼起来,样子很安逸,不断说好香好香。于是我也鼓起胆子夹起一个九香虫,闭着眼睛,麻起胆子把它放在口中。哇!一点都不臭,于是大口嚼起来,真是香哟!比吃蚕蛹还香。老师说咱们把酒端起一口菜一口酒,品尝品尝这天下美食。我们也学着老师的样子,一口酒一口九香虫。这是我生平第一次吃‘屁巴虫’,原来是这么的香,难怪古人给它取的药材名是“九香虫”。九香虫下酒后感觉全身暖烘烘的,很安逸,御寒真心说不错。
    图片 4.png
             (图片来至网络)
      2015年版药典一部第11页九香虫:“本品为蝽科昆虫九香虫Aspongopus chinensis Dallas 的干燥体。11月至次年3月前捕捉,置适宜容器内,用酒少许将其闷死,取出阴干;或置沸水中烫死,取出,干燥”“炒九香虫,取净九香虫,照清炒法(通则0213)炒至有香气”“性味与归经:咸,温。归肝、脾、肾经。功能与主治:理气止痛,温中助阳。用于胃寒胀痛,肝胃气痛,肾虚阳痿,腰膝酸痛。用法与用量:3-9克”。
      有报道其化学成分:全虫含脂肪,蛋白质,甲壳(chitin)等。脂肪中有硬脂酸(stearic acid),棕榈酸(palmitic acid),油酸(oleic acid)。其特殊臭味来源于醛、酮成分。还含锰、镁等微量元素。
      药理作用 九香虫在试管内对金黄色葡萄球菌、伤寒杜菌、甲型副伤寒杆菌及福氏痢疾杆菌有较强的抑制作用。元素分析表明,九香虫的抗癌、抑癌元素锰和镁的含量较高,至癌元素镍、铬、砷、镉、铍的含量较低,似可能有抗癌作用。
    注意 凡阴虚内热者禁服。
      九香虫的作用: 九香虫理气止痛,温中助阳。九香虫用于胃寒胀痛,肝胃气痛,肾虚阳痿,腰膝酸痛。
      1、九香虫治胸脘胁痛:九香虫三两,炙全蝎二两。研末,蜜丸,每丸一钱重。每次半丸,日服二次。(《吉林中草药》)
      2、九香虫利膈间滞气,助肝肾亏损;九香虫一两(半生半熟),车前子四钱(微炒),陈皮四钱,白术五钱,杜仲八钱(酥炙)。上为细未,炼蜜丸如梧桐子大。每服一钱五分,盐白汤或盐酒送下,空心服,临卧仍服一次。(《摄生众妙方》乌龙丸)。
      3、九香虫治肾虚阳痿:椒盐九香虫:九香虫30g,油炒熟,放入花椒粉、食盐少许嚼食,用酒或温开水送下。本品味香可口而有补肾兴阳作用。用于肾虚阳痿,多食有效。  
      4、乌龙丸:九香虫30g,杜仲25g,白术15g,陈皮12g。一同研为细末,炼蜜作丸服。每次服5g,早、晚各服1次,淡盐开水送下。本方由《摄生众妙方》乌龙丸减去车前子而成。方中和九香虫、杜仲补肝肾、强腰膝,白术、陈皮健脾理气。用于肝肾虚损,腰膝酸痛,而有脾虚少食、气滞脘腹满闷的症状者。(注以上来至网络)
      现在洲河修了江口电站、罗江电站,中坝也因电站一开闸,强大的冲击力,早已不存在了,河里再也看不到九香虫了!


    本帖被以下淘专辑推荐:

    回复

    使用道具 举报

  • TA的每日心情
    开心
    2019-12-10 08:42
  • 签到天数: 5 天

    [LV.2]偶尔看看I

    0

    主题

    6

    帖子

    65

    积分

    初级会员

    Rank: 2

    积分
    65
    发表于 2020-1-8 12:11:04 | 显示全部楼层
    这个治疗顽固的腹胀很好使
    回复

    使用道具 举报

  • TA的每日心情
    开心
    昨天 12:46
  • 签到天数: 734 天

    [LV.9]以坛为家II

    43

    主题

    264

    帖子

    4603

    积分

    版主

    Rank: 7Rank: 7Rank: 7

    积分
    4603
     楼主| 发表于 2020-1-8 14:20:03 | 显示全部楼层
    anyun2012 发表于 2020-1-8 12:11
    这个治疗顽固的腹胀很好使

    能交流学习,如何使用?。
    回复

    使用道具 举报

    您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

    本版积分规则

    Archiver|手机版|小黑屋|承继堂中药论坛 ( 冀ICP备17004995号  

    GMT+8, 2020-1-26 20:11 , Processed in 0.155304 second(s), 31 queries .

    Powered by Discuz! X3.3

    © 2001-2017 Comsenz Inc.

    快速回复 返回顶部 返回列表